lillaMATbloggen

onsdag 4 juni 2014

Äter nässlor och förgrror potatis

Samt annat vilt

Ängssyra 3 juni 2014, 18:45 Självhushållning plockat olika växter bla mollor, och skräppor... Detta är ängssyra den är citron syra och innehåller också oxalsyra . Läs mer på : http://www.skogsskafferiet.se/ om vilka växtdelar man kan använda av olika växter samt länkar till flora och vilka varningar det finns för dem. Där kan man även hitta liknande växter. Jag sköljde dem i flera vatten och stekte dem med smör och paprika, salt, som spenat... S Kategorier: Allmänt, Sjlvhushållning;

lillaMATbloggen

fredag 9 maj 2014

Brännnäsla...mitt nya intresse några nya saker i skogen varje år...

Nu brännässla som jag minns att jag åt mycket som liten...
Av brännässlan gör jag ...
...
man kan torka på balkong och mortla med havssalt och nässlor,
förväll och frys in...
använd i alla recept man ser recept på spenat.
göra soppa och frysa in...
plättar eller pannkaka
lillaMATbloggen